Баварский салат с курицей и сухариками

Баварский салат с курицей и сухариками

Ингредиенты салата:

  • 250 г куриного филе
  • 100 г твердого сыра
  • 3 помидора
  • по 50 г сметаны и майонеза
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка смеси молотых перцев
  • по половине чайной ложки соли и паприки
  • 200 г батона

Пошаговый рецепт Баварского салата с курицей

  1. Отварить куриное мясо, кожу снять. Филе нарезать кусочками любой формы.
  2. Нарезать батон кубиками, посыпать солью и паприкой, выложить на противень, жарить до румянца. Температура приготовления – 150 градусов.
  3. Нарезать крупными кубиками помидоры, лишнюю жидкость слить.
  4. Пропустить чеснок через пресс.
  5. Нарезать сыр небольшими кубиками.
  6. Перемешать сметану с майонезом, добавить смесь перцев и чеснок. Соль – по вкусу, заправку взбить венчиком.
  7. Выложить в салатницу курицу, сырную массу, помидоры, заправить сметанным соусом, перемешать.
  8. Посыпать салат сухарями и подать к столу.

Оригинальная подача к праздничному столу

  1. Приготовить баварский салат, выложить на тарелку в разъемную форму, уплотнить.
  2. Форму снять, украсить блюдо половинками помидоров черри и нарезанным перышками зеленым луком.
Предыдущая запись Салат “Чука” замороженный – рецепт
Следующая запись Салат “Парус”: пошаговый рецепт с ингредиентами

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *