Мексиканский салат рецепт

Мексиканский салат

Национальная кухня Мексики издавна прославилась своими яркими, острыми и даже огненными блюдами. Одним из лидеров является — салат “ Мексиканский ”, приготовление которого занимает небольшое количество времени, но производит значительное впечатление как на гостей, так и на домочадцев.

Наиболее вкусным и нежным получается салат при добавлении вареной курицы или фасоли. Вы можете подобрать наличие и сочетание ингредиентов и специй учитывая Ваши предпочтения и оценить прелесть и экзотику этой необычной страны.

Приготовление салата занимает 30-45 минут.

Ингредиенты для приготовления:

  • Куриное филе – 800 гр.
  • Сельдерей – 1 шт.
  • Грибы маринованные – 1 б.
  • Сладкий перец – 4 шт.
  • Помидоры – 6 шт.
  • Зелень
  • Кукуруза консервированная – 1 б.
  • Соус/горчица/оливковое масло/майонез.

Пошаговое приготовление с фото:

  1. Тщательно вымыть филе под проточной водой. Поместить в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой, варить до готовности. Затем полностью остудить и мелко нарезать в виде соломки, или разобрать филе на волокна.
  2. Raw skinless chicken breast fillets

  3. Сельдерей помыть под проточной водой, очистить, натереть на крупной терке.
  4. Открыть маринованные грибы, слить воду, промыть, осушить с помощью бумажного полотенца, нарезать в виде соломки.
  5. Открываем консервированную кукурузу, сливаем сок, добавляем к нашим ингредиентам.
  6. sweet corn

  7. Тщательно моем помидоры, и мелко нарезаем.
  8. Затем промываем перец, и нарезаем аналогично грибам, в виде тонкой соломки.
  9. Под проточную воду поместить зелень, тщательно вымыть. Ее можно использовать в виде декора, или мелко нарезаем и добавляем к остальным нарезанным продуктам.

Чтобы завершить наше приготовление, нужно определиться с заправкой салата. Например: можно смешать соус с горчицей, либо заправить маслом, или для завершения блюда воспользоваться майонезом. Все зависит от вашей фантазии, и вкусовых предпочтений.

Приятного аппетита!!

Предыдущая запись Салат Любовница со свеклой рецепт
Следующая запись Салат Полянка рецепт

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *