Салат Бунито – рецепт с фото

Салат Бунито рецепт

Наверное каждый второй человек побывал в известной пиццерии “Челентано”, и именно там многие попробовал и узнали о таком вкусном салате, как Бунито. Особенностью салата является присущая ему острота, за счет добавления корейской моркови. Справится с приготовлением даже начинающая хозяйка, главное выполняйте пошагово все рекомендации вместе с нами.

Приготовление занимает 20 минут. Салат подойдет как для праздничного застолья, так и для семейного ужина.

Ингредиенты для приготовления:

  • Морковь по-корейски – 400 гр.
  • Филе куриное – 600 гр.
  • Твердый сыр – 300 гр.
  • Яйца – 5 шт.
  • Зелень (для декора)
  • Соль
  • Перец
  • Майонез

Рецепт с фото пошагово:

  1. Тщательно промываем филе под проточной водой. Заранее кипятим воду, помещаем в нее филе, солим, перчим и варим до готовности в течение 15 минут. Готовое мясо полностью остужаем и нарезаем соломкой (тонко).
  2. Кипятим воду, помещаем в нее яйца и варим в течение 10 минут, сливаем кипяток и заливаем яйца холодной водой на 7-10 минут. Очищаем от скорлупы, отделяем белок от желтка и натираем на мелкой терке.
  3. Твердый сыр натираем на средней терке.
  4. Морковь можно использовать уже готовую, магазинную.
  5. Ингредиенты подготовлены, можно собирать салат. Собирать будем послойно.

Берем красивое плоское блюдо и выкладываем слои:

  • 1-й слой – мясо +майонез;
  • 2-й слой – морковь + майонез;
  • 3-й слой – сыр +майонез;
  • 4-й слой – белок +майонез;
  • 5-й слой – желток.

Помещаем салат на 2 часа в холодильник для пропитки. Салат готов, можно пробовать или подавать к столу.

Приятного аппетита!!

Предыдущая запись Салат Огонек – рецепт на зиму
Следующая запись Салат Здоровье – рецепт с фото

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *