Салат Финский залив с семгой – рецепт и фото

Салат Финский залив рецепт

Финляндия у многих ассоциируется с волшебством и чем то прекрасным, и это не обошло стороной кулинарию, так как коренные жители Финляндии имеют особое отношение к еде. Блюда, которые там готовят и подают, отличаются простотой и сытостью. Также отличительная черта – красивая и эффектная подача салатов и различных блюд.

Салат Финский залив подойдет для спокойного семейного ужина или для романтического свидания, но его также можно подать и к праздничному столу, особенно на Новый год и Рождество.

Приготовление занимает 20 – 30 минут. Рыбу можно использовать любую, исходя из Ваших вкусовых предпочтений. Лучший выбор форель/семга/лосось.

Перечень ингредиентов:

  • Слабосоленая семга – 400 гр.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Сладкая консервированная кукуруза – 1 банка (маленькая).
  • Консервированная фасоль (белая) – 300 гр.
  • Сухарики – 200 гр.
  • Майонез
  • Оливковое масло
  • Огурцы – 2 шт.
  • Укроп (свежий)
  • Соль
  • Перец

Рецепт с фото пошагово:

  1. Слабосоленую семгу режим небольшими кусочками, можно в виде полосок.
  2. Укроп промываем под проточной водой и мелко нарезаем.
  3. Огурец моем под проточной водой, режем пополам и нарезаем.
  4. Открываем консервированную кукурузы, сливаем жидкость.
  5. Аналогично делаем с фасолью. Открываем банку, сливаем жидкость.
  6. Чистим головку чеснока, пропускаем через чесночницу.
  7. Разогреваем сковороду, добавляем масло (2 столовые ложки), затем чеснок, ждем 3-4 минуты и добавляем сухарики, обжариваем несколько секунд и выкладываем на бумажное полотенце. Оставляем на время, чтобы лишний жир впитался. Сухарики можно добавить в салат или оставить для декора, на Ваше усмотрение.
  8. Ингредиенты подготовлены, можно собирать салат.

Берем красивое белое блюдо, смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. Пред подачей к столу сверху можно украсить половинкой яйца и сухариками. Салат готов. Можно пробовать или подавать Вашим гостям, домочадцем.

Приятного аппетита !!

Предыдущая запись Салат Финский – рецепт с грибами
Следующая запись Фунчоза с мясом и овощами – рецепт в домашних условиях

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *