Салат Гурман – рецепт с фото

Салат Гурман рецепт

Название салата говорит само за себя, а попробовав его вы точно захотите добавку. Нежное сочетание куриного филе, сыра и грибов, смогут удовлетворить вкусовые предпочтения многих ваших гостей и домочадцев. Для приготовления салата не понадобятся навыки шеф-повара, просто выполняйте последовательно каждый шаг и получите шедевр.

Приготовление занимает 30 минут!

Ингредиенты для приготовления:

  • Куриное филе – 500 гр.
  • Грибы маринованные – 1 банка.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Огурцы соленые – 4 шт.
  • Твердый сыр – 250гр.
  • Майонез
  • Помидоры – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Соль

Рецепт с фото пошагово:

  1. Берем куриное филе, промываем под проточной водой и помещаем в кипящую воду, солим и варим до готовности в течение 10 минут. Полностью остужаем и нарезаем мясо небольшими квадратиками.
  2. Открываем маринованные грибы, сливаем жидкость и промываем под проточной водой. Нарезаем небольшими пластинками.
  3. Кипятим воду, помещаем в нее яйца и варим в течение 10 минут. Сливаем кипяток, заливаем яйца холодной водой на 7 минут, очищаем от скорлупы и натираем на средней терке.
  4. Соленые огурцы нарезаем небольшими квадратиками, убираем лишнюю жидкость при помощи отжимания нарезанных квадратиков.
  5. Помидоры моем под проточной водой и нарезаем кольцами.
  6. Чистим лук, и мелко шинкуем. Разогреваем сковороду, добавляем масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце и удаляем лишний жир, полностью остужаем.
  7. Ингредиенты подготовлены можно собирать салат. Собирать салат будем послойно.

Слои:

  • 1-й слой – мясо + лук + майонез
  • 2-й слой – яйца + майонез
  • 3-й слой – огурцы + майонез
  • 4-й слой – грибы + майонез
  • 5-й слой – помидоры + майонез
  • 6-й слой – сыр

Ставим блюдо на 20 – 30 минут в холодильник, для пропитки. Салат готов. Можно пробовать или подавать к столу.

Приятного аппетита!!

Предыдущая запись Салат Весна – рецепт с фото
Следующая запись Салат Леди с курицей и огурцом

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *