Салат Кармен – рецепт с фото

Салат Кармен рецепт

Салат Кармен с сухариками и ветчиной обладает нежным и насыщенным вкусом, очень сытный. Состоит из ветчины, сухариков и помидор (главные ингредиенты). Благодаря добавлению аджики блюдо становится насыщенно-острым. Также вы можете варьировать в выборе ингредиентов и заменить ветчину на курицу, в зависимости от вкусовых предпочтений.

Приготовление занимает 30 минут.

Перечень ингредиентов:

  • Ветчина – 500 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Помидоры – 5 шт.
  • Сухарики – 1 пачка.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Майонез
  • Аджика – 1.5 ч. л.
  • Листья салата (для подачи)

Рецепт салата Кармен:

  1. Берем ветчину, очищаем от оболочки и нарезаем соломкой.
  2. Кипятим воду, помещаем в нее яйца и варим до готовности в течение 10 минут, сливаем кипяток и заливаем яйца холодной водой на 7 минут. Затем очищаем и натираем на средней терке.
  3. Помидоры тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем соломкой.
  4. Чистим чеснок, пропускаем через чесночницу.
  5. Ингредиенты подготовлены, можно начинать собирать салат.

Берем плоское блюдо, и собираем все послойно. Моем листья салата, обсушиваем бумажным полотенцем и выкладываем на дно блюда. Затем:

  • 1-й слой – ветчина;
  • 2-й слой – яйца + майонез (4 ст. ложки) +чеснок;
  • 3-й слой – помидоры + аджика;
  • 4-й слой – сухарики.

Особенности салата!! Перемешивать все ингредиенты непосредственно после подачи на стол, во время еды!!

Салат готов. Можно пробовать или подавать салат. Приятного аппетита!!

Предыдущая запись Салат Венский – рецепт с ветчиной
Следующая запись Салат Крестьянский – рецепт с фото

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *