Салат Краса

Этот салат из капусты может стать суперполезным ранним ужином и дополнить диету для похудения. Он создает гармонию между сытостью, легкостью и правильным обменом веществ. Не требует много времени и больших кулинарных умений.

Салат Краса

Ингредиенты:

  • 500 г белокочанной капусты
  • соль, сахар
  • морковь, сырая или вареная
  • растительное масло
  • яблоко
  • горсть клюквы
  • 100 г окорока или говядины
  • зелень
  • яблочный уксус

Как приготовить:

  1. Капусту нарезать, слегка перетереть с сахаром и солью по вкусу.
  2. Морковь натереть, перемешать с капустой, заправить маслом, насыпать клюкву и дать немного постоять.
  3. Яблоко очистить, нашинковать тонкой стружкой.
  4. Окорок нарезать тонкими маленькими пластинками.
  5. Смешать заправленную капусту с яблоком и окороком, к салату по желанию добавить зеленый горошек, лучше свежий, но можно и консервированный. Попробовать и подсолить. Заправить уксусом и маслом по вкусу.
  6. Сверху обязательно густо посыпать зеленым луком и любой свежей зеленью – укропом или петрушкой.
Предыдущая запись Салат «Красное море» с болгарским перцем
Следующая запись Рецепт салата Цезарь

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *