Салат Леди с курицей и огурцом

Салат Леди рецепт

Несмотря на изысканное название, салат довольно прост в приготовлении и пользуется популярностью. Содержит небольшое количество калорий. Приготовить его можно на праздничный стол, также идеально подойдет для легкого ужина.

Приготовление занимает 30 минут!

Ингредиенты для приготовления:

  • Филе куриное – 500 гр.
  • Огурцы свежие – 5 шт.
  • Горошек консервированный – 1 банка.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Майонез
  • Соль/перец
  • Маринованные грибы – 1 банка (маленькая).

Рецепт с фото пошагово:

  1. Филе моем под проточной водой, помещаем в кипящую воду, солим, перчим и варим до готовности, в течение 20 минут. Полностью остужаем и нарезаем небольшими квадратиками.
  2. Под проточной водой моем огурцы, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими квадратиками.
  3. Зелень промываем под холодной проточной водой и очень мелко нарезаем.
  4. Кипятим воду, помещаем в нее яйца и варим в течение 10 минут, затем сливаем кипяток и заливаем яйца холодной водой на 7 минут. Очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими квадратиками.
  5. Открываем грибы, сливаем жидкость, промываем под проточной водой и нарезаем небольшими пластинками.
  6. Ингредиенты подготовлены, можно собирать салат.

Берем салатницу, помещаем в нее все ингредиенты, перемешиваем, добавляем майонез и еще раз все тщательно перемешиваем. Ставим салат на 20 минут в холодильник для пропитки. Салат готов. Можно пробовать или подавать к столу.

Приятного аппетита!!

Предыдущая запись Салат Гурман – рецепт с фото
Следующая запись Салат Пражский – рецепт с фото

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *