Cалат “Мимоза” с тунцом консервированным

Есть множество вариантов приготовления салата «Мимоза». Если хотите поэкспериментировать, замените слабосоленую семгу консервированным тунцом. Блюдо получится необычайно аппетитным, изысканным и сытным. Поэтому можете смело включить его в праздничное меню.
Cалат Мимоза с тунцом консервированным

Необходимые ингредиенты:

  • Консервированный тунец – 1-2 баночки;
  • Морковь – 1-2 шт.;
  • Картофель – 4-5 шт.;
  • Яйца куриные – 4-5 шт.;
  • Лук – 2-3 шт.;
  • Сливочное масло – 100 г.;
  • Майонез – 1 упаковка.

«Мимоза» с тунцом: рецепт с фото

  1. С консервированного тунца слейте масло и разомните рыбу с помощью вилки. Выложите на дно салатницы. Нанесите небольшой слой майонеза.
  2. Лук ошпарьте кипятком, мелко нарежьте и выложите поверх тунца. Помажьте майонезом.
  3. Отварите яйца, дождитесь их остывания, очистите от скорлупы, отделите желтки от белков и переложите в другую емкость. Белки натрите на мелкой терке.
  4. Масло нужно вынуть из холодильника и дождаться, пока оно немного размякнет. Натрите его на терке и выложите поверх яиц.
  5. Следующий слой – картофель. Сварите его в «мундарах», дождитесь, пока он остынет, очистите от кожуры и натрите на терке. Выложите поверх масла и обильно смажьте майонезом.
  6. Отварите морковь, после чего натрите на мелкой терке и посыпьте нею салат. Не забудьте смазать майонезом.
  7. Разомните желтки и посыпьте ними салат. Это последний слой. При желании можно украсить зеленью.
  8. Поставьте салат на некоторое время в холодильник, чтобы блюдо хорошенько пропиталось.

Приятного вам аппетита!

Предыдущая запись Салат “Мимоза” с семгой слабосоленой: рецепт
Следующая запись Салат “Мимоза” с картошкой и сыром: рецепт

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *