Салат Океан – рецепт со шпротами

Салат Океан рецепт

Если вы уже задумались над вопросом “что приготовить на новый год 2020?”, или “что приготовить на праздничный стол в год крысы?”, у нас есть идеальный вариант – салат Океан со шпротами. Это идеальная находка, так как салат со шпротами является фаворитом у большинства людей. Он считается очень сытным, вкусным и простым в приготовлении. Еще одно преимущество – легко доступность ингредиентов и бюджетность.

Приготовление занимает 30-40 минут!

Перечень ингредиентов:

  • Шпроты – 1 банка.
  • Картофель – 3 шт.
  • Куриные яйца – 5 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Майонез.
  • Плавленый сыр – 2 шт.
  • Зелень для декора.
  • Репчатый лук – 1 шт.

Рецепт с фото пошагово:

  1. Картофель промываем с щеточкой под проточной водой. Кипятим воду, помещаем в нее картошку и варим до готовности в течение 15 минут. Полностью остужаем, очищаем от кожуры и натираем на средней терке.
  2. Плавленый сыр предварительно на 10 минут можно положить в морозильную камеру, затем достаем и натираем на средней терке.
  3. Кипятим воду, помещаем в нее куриные яйца и варим в течение 10 минут (вкрутую). Затем сливаем кипяток, заливаем яйца холодной водой на 7 минут. Полностью остужаем, очищаем от скорлупы. Отделяем белок от желтка. Белок натираем на терке. Желток нам не пригодится.
  4. Под проточной водой моем морковь. Чистим, ополаскиваем еще раз и натираем на терке, начиная от основания.
  5. Открываем шпроты, сливаем жидкость и разминаем рыбу вилкой.
  6. Чистим луковицу, мелко шинкуем и добавляем к шпротам.
  7. Ингредиенты подготовлены, можно собирать салат.

Существует несколько видов подачи блюда: порционно, смешав все ингредиенты или собрать салат послойно. Мы будем собирать послойно.

Берем плоское блюдо и начинаем:

  • 1-й слой – картофель +майонез;
  • 2-й слой – шпроты +лук +майонез;
  • 3-й слой – картофель + майонез;
  • 4-й слой – морковь + майонез;
  • 5-й слой – белок + майонез;
  • 6-й слой – плавленый сыр.

Салат накрываем и ставим в холодильник на 2 часа. Достаем, украшаем зеленью и можно пробовать или подавать к столу.

Приятного аппетита!!

Предыдущая запись Норвежский салат с красной рыбой – рецепт с фото
Следующая запись Салат Русалочка – рецепт с крабовыми палочками

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *