Салат Парижель – настоящая находка для любой хозяйки. Нежный, вкусный, сытный – именно так хочется его описать. Еще одно достоинство – это доступность ингредиентов и простое приготовление. В весенне-летний период, когда овощи в избытке, готовить его можно хоть каждый день.
Справится с таким салатом даже начинающая хозяйка. Приготовление занимает 20 – 30 минут.
Ингредиенты для приготовления:
Помидоры – 4 шт.
Копчёные окорочка – 600 гр.
Болгарский перец – 3 шт.
Огурцы свежие – 4 шт.
Кукуруза консервированная – 1 банка
Зелень
Майонез
Рецепт салата Парижель с фото:
Берем помидоры, тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем в виде соломки.
Перец тщательно моем под проточной водой, вырезаем серединку и еще раз промываем от зернышек. Обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем соломкой.
Свежие огурцы промываем под проточной водой, убираем пупырышки, если они присутствуют, и также нарезаем соломкой.
Открываем кукурузу, сливаем жидкость и добавляем к подготовленным и нарезанным овощам.
Копченые окорочка можно разобрать на волокна, а можно нарезать в виде соломки.
Моем зелень, обсушиваем бумажным полотенцем и мелко нарезаем.
Берем красивую салатницу, перекладываем в нее все ингредиенты, тщательно перемешиваем, добавляем майонез, и еще раз перемешиваем.
Ставим в холодильник на 20 минут, и можно пробовать, подавать к праздничному застолью или ужину.