Рубрика: Салаты из овощей, Салаты с мясом

Салат Парижель с копченой курицей – рецепт

На приготовление: 30 · Просмотры:

758

Салат Парижель – настоящая находка для любой хозяйки. Нежный, вкусный, сытный – именно так хочется его описать. Еще одно достоинство – это доступность ингредиентов и простое приготовление. В весенне-летний период, когда овощи в избытке, готовить его можно хоть каждый день.

Справится с таким салатом даже начинающая хозяйка. Приготовление занимает 20 – 30 минут.

Ингредиенты для приготовления:

Помидоры – 4 шт.
Копчёные окорочка – 600 гр.
Болгарский перец – 3 шт.
Огурцы свежие – 4 шт.
Кукуруза консервированная – 1 банка
Зелень
Майонез

Рецепт салата Парижель с фото:

Берем помидоры, тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем в виде соломки.

Перец тщательно моем под проточной водой, вырезаем серединку и еще раз промываем от зернышек. Обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем соломкой.

Свежие огурцы промываем под проточной водой, убираем пупырышки, если они присутствуют, и также нарезаем соломкой.

Открываем кукурузу, сливаем жидкость и добавляем к подготовленным и нарезанным овощам.

Копченые окорочка можно разобрать на волокна, а можно нарезать в виде соломки.

Моем зелень, обсушиваем бумажным полотенцем и мелко нарезаем.

Берем красивую салатницу, перекладываем в нее все ингредиенты, тщательно перемешиваем, добавляем майонез, и еще раз перемешиваем.
Ставим в холодильник на 20 минут, и можно пробовать, подавать к праздничному застолью или ужину.