Салат Подсолнух с чипсами и курицей: рецепт с фото
На приготовление:
30
·
Просмотры:
774
Салат “Подсолнух” с чипсами и курицей настоящая находка для любой хозяйки. Если на каждый праздник вы ломаете голову, что бы такое приготовить, или просто хотите побаловать домочадцев вкусным ужином, готовьте вместе с нами салат “Подсолнух”.
Нежный вкус ароматной и сочной курицы в сочетании с грибами не оставят равнодушными никого. Блюдо получается очень сытное, красивое и вкусное, а состоит из доступных продуктов, состав которых можно немного изменить, в зависимости от вкусовых предпочтений
Приготовление занимает 30 минут
Ингредиенты для приготовления:
Куриная грудка (отварная) – 500 гр.
Шампиньоны маринованные – 1 банка.
Яйца – 5 шт.
Лук – 2 шт.
Твердый сыр – 200 гр.
Маслины – 1 банка.
Чипсы – 1 упаковка (большие)
Масло подсолнечное
Майонез
Соль/перец (по вкусу)
Рецепт приготовления салата:
Берем куриную грудку, режем на небольшие квадратики.
Чистим лук, мелко шинкуем. Разогреваем сковороду, наливаем масло, высыпаем лук и жарим до появления золотистой корочки.
В кипящую воду помещаем яйца и варим в течение 10 минут, сливаем кипяток и заливаем яйца холодной водой. Затем очищаем и отделяем белок от желтка. Натираем на средней терке.
Твердый сыр натираем на средней терке.
Ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат.
Собирать будем послойно, каждый слой промазывая майонезом. Берем красивое блюдо и выкладываем:
1-й слой – куриное мясо;
2-й слой – грибы и лук;
3-й слой – натертый белок;
4-й слой – натертый желток;
5-й слой – натертый сыр.
Ставим салат на 30 минут в холодильник для пропитки. Перед подачей сверху салата делаем сетку из майонеза и украшаем сверху маслинами и по бокам чипсами. Блюдо готово. Можно пробовать или подавать к столу.
Приятного аппетита!!
774
Салат Подсолнух с чипсами и курицей: рецепт с фото