Салат Подсолнух с чипсами и курицей: рецепт с фото

салат подсолнух с чипсами и курицей рецепт

Салат “Подсолнух” с чипсами и курицей настоящая находка для любой хозяйки. Если на каждый праздник вы ломаете голову, что бы такое приготовить, или просто хотите побаловать домочадцев вкусным ужином, готовьте вместе с нами салат “Подсолнух”.

Нежный вкус ароматной и сочной курицы в сочетании с грибами не оставят равнодушными никого. Блюдо получается очень сытное, красивое и вкусное, а состоит из доступных продуктов, состав которых можно немного изменить, в зависимости от вкусовых предпочтений

Приготовление занимает 30 минут

Ингредиенты для приготовления:

  • Куриная грудка (отварная) – 500 гр.
  • Шампиньоны маринованные – 1 банка.
  • Яйца – 5 шт.
  • Лук – 2 шт.
  • Твердый сыр – 200 гр.
  • Маслины – 1 банка.
  • Чипсы – 1 упаковка (большие)
  • Масло подсолнечное
  • Майонез
  • Соль/перец (по вкусу)

Рецепт приготовления салата:

  1. Берем куриную грудку, режем на небольшие квадратики.
  2. Открываем шампиньоны, сливаем жидкость, промываем под проточной водой, нарезаем небольшими пластинками.
  3. Чистим лук, мелко шинкуем. Разогреваем сковороду, наливаем масло, высыпаем лук и жарим до появления золотистой корочки.
  4. В кипящую воду помещаем яйца и варим в течение 10 минут, сливаем кипяток и заливаем яйца холодной водой. Затем очищаем и отделяем белок от желтка. Натираем на средней терке.
  5. Твердый сыр натираем на средней терке.
  6. Ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат.

Собирать будем послойно, каждый слой промазывая майонезом. Берем красивое блюдо и выкладываем:

  • 1-й слой – куриное мясо;
  • 2-й слой – грибы и лук;
  • 3-й слой – натертый белок;
  • 4-й слой – натертый желток;
  • 5-й слой – натертый сыр.

Ставим салат на 30 минут в холодильник для пропитки. Перед подачей сверху салата делаем сетку из майонеза и украшаем сверху маслинами и по бокам чипсами. Блюдо готово. Можно пробовать или подавать к столу.

Приятного аппетита!!

Предыдущая запись Салат Леший: рецепт с фото
Следующая запись Салат Трухлявый пень – рецепт с фото

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *