Салат “Сугробы” – классический рецепт

Это не просто эффектный салат к торжественному столу, это еще и сытное блюдо, способное утолить даже сильный голод. Поэтому если вы хотите, чтобы ваши гости встали из-за стола сытыми и довольными, приготовьте салат «Сугробы». Рецепт классический с фото представлен в данной статье.
Салат Сугробы - классический рецепт

Необходимые ингредиенты:

  • Картофель – 4-5 шт.;
  • Горбуша консервированная;
  • Куриные яйца – 3-4 шт.;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Твердый сыр – 200 гр.;
  • Майонез;
  • Чеснок – 3-4 зубка.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Перед тем как приступать к приготовлению блюда, отварите картофель и морковь, не снимая кожуры. Отварите также яйца вкрутую.
  2. Когда картофель сварится и остынет, очистите его от кожуры и порежьте мелкой соломкой или натрите на терке. Выложите слоем средней толщины на дно салатницы и смажьте майонезом.
  3. Почистите отваренную морковь и натрите. Добавьте к картофелю и снова промажьте майонезом.
  4. В отдельной емкости разомните консервированную горбушу, чтобы получилась однородная масса, добавьте к ней мелко нарезанный лук и тщательно перемешайте. Добавьте в салат в качестве третьего слоя и смажьте майонезом.
  5. Теперь пришла очередь болгарского перца. Удалите с него семена, порежьте кусочками небольшого размера и выложите поверх слоя из горбуши.
  6. Отваренные яйца очистите от скорлупы и разделите на две половинки. Отсоедините желток от белка. Желток разомните с помощью вилки , добавьте к ним майонез и чеснок, пропущенный через чесночницу. Тщательно перемешайте. Получившейся массой из яйца зафаршируйте яичные белки и выложите их поверх перца.
  7. Обильно полейте салат майонезом и потрите наверх твердый сыр, который и станет последним слоем.
  8. Нежный, оригинальный и привлекательный Салат «Сугробы» готов.

Приятного аппетита!

Предыдущая запись Салат “Королевский” с курицей: рецепт
Следующая запись Салат «Шапка Мономаха» с гранатом: рецепт

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *