Рубрика: Салаты из морепродуктов, Салаты из овощей

Салат Весна – рецепт с фото

На приготовление: 20 · Просмотры:

144

Салат Весна – это по-настоящему вкусное, свежее и полезное блюдо. Продукты для него найдутся в любом холодильнике. В состав входят полезные и витаминизированные продукты: огурцы, редис, зелень. Идеально подойдет для легкого семейного ужина, или обеденного перекуса.

Приготовление занимает всего 20 минут!

Ингредиенты для приготовления:

Огурцы (свежие) – 4 шт.
Редиска – 5 шт.
Яйца – 4 шт.
Зелень – 1 пучок.
Майонез
Соль
Кальмары – 1 упаковка.

Рецепт с фото пошагово:

Под проточной водой тщательно моем огурцы, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем соломкой.

Кипятим воду, помещаем в нее яйца и варим в течение 10 минут, сливаем кипяток и заливаем холодной водой на 5 минут. Очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими квадратиками.

Под проточной водой моем редиску, отрезаем хвостики и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кольцами.

Зелень тщательно промываем под водой и очень мелко нарезаем.

Открываем кальмары, сливаем жидкость, режем каждый на половинки.

Ингредиенты подготовлены, можно собирать салат.

Берем салатницу, помещаем в нее все ингредиенты, тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец (по вкусу) и майонез, перемешиваем. Салат готов. Можно пробовать или подавать к столу.

Приятного аппетита !!

144