Рубрика: Салаты из овощей, Салаты с сыром
Салат Викинг – классический рецепт
На приготовление:
40
·
Просмотры:
2 490

Очень вкусный, сытный, необычный – именно так можно описать салат «Викинг». Хозяйки очень любят его, так как приготовление не занимает много времени и сил, а результат просто потрясающий. Ваши домочадцы и все гости будут в восторге, и не уйдут без рецепта.
В рецепте сочетается сыр и майонез, это придает блюду оригинальность и всеми любимый вкус. Приготовление занимает 30-40 минут.
Ингредиенты для приготовления:
- Колбаса Салями – 350 гр.
- Сыр твердый – 350гр.
- Чеснок – 1 головка
- Помидоры (крупные) – 4 шт.
- Перец
- Майонез
- Яйца – 4 шт.
Приготовление пошагово:
- Берем колбасу, очищаем от оболочки и нарезаем в виде небольших кубиков.

- Чистим чеснок и пропускаем его через чесночницу. Для того, чтобы сока получилось больше, режем дольки чеснока на небольшие части.

- Помидоры моем под холодной, проточной водой. Нарезаем кружочками, затем режем их пополам.

- Кипятим воду, помещаем в нее яйца и варим в течение 10 минут (вкрутую). Сливаем кипяток, заливаем яйца холодной водой и оставляем на 7 минут. Затем чистим, и трем на мелкой терке.

- Твердый сыр натираем на крупной тёрке.

- Все ингредиенты подготовлены, теперь будем собирать.
Берем красивое плоское блюдо и выкладываем слои, каждый тщательно промазываем майонезом, помидоры можно поперчить по вкусу.
- 1-й слой – колбаса.
- 2-й слой – помидоры.
- 3-й слой – яйца + чеснок.
- 4-й слой – твердый сыр.
Выкладываем салатик в такой последовательности, чередуя все ингредиенты. Даем настояться в течение 40 минут и можно подавать к столу. Салат готов.
Приятного аппетита !!
2 490