Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей

Салат Восторг с корейской морковью и курицей

Необходимые ингредиенты:

  • Куриная грудка – 200 гр.;
  • Шампиньоны – 150 гр.;
  • Корейская морковь – 200 гр.;
  • Свежий огурец – 1-2 шт.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Подсолнечное масло;
  • Майонез;
  • Специи.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Опустите в подсоленную воду куриное филе и проварите до готовности. Нарежьте на кусочки небольшого размера после остывания.
  2. Промойте тщательно шампиньоны. Аккуратно нарежьте их тонкими пластинками.
  3. Порежьте мелко лук.
  4. Огурец нарежьте соломкой или тонкими брусочками.
  5. Мелко нарежьте укроп.
  6. Грибы обжарьте в подсолнечном масле и выложите в салатницу. Они станут первым слоем салата.
  7. Поверх грибов выложите кусочки куриного филе. Намажьте майонезом.
  8. Положите огурцы на куриное филе. Опять смажьте майонезом.
  9. Пришла очередь и корейской морковки. Она станет последним слоем салата. Выложите ее на огурцы.
  10. Для большей аппетитности и привлекательности посыпьте салат укропом.

Вот и всё! Салат «Восторг» с корейской морковкой и курицей готов!

Предыдущая запись Cалат “Шапка Мономаха” – рецепт
Следующая запись Салат “Мимоза” с консервами: рецепт

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *