Салат Зодиак – рецепт с фото

салат зодиак рецепт

Салат «Зодиак» с курицей и шампиньонами это удивительная находка для людей, которым надоели стандартные салаты и хочется попробовать что-то необычное, новое, и вкусное. Блюдо получится очень сытным, с нежным вкусом. Если Вы будете готовить салат к праздничному застолью, ваши гости не уйдут без рецепта, а если балуете домочадцев, они тоже будут в восторге.

Чтобы приготовить салат, Вам не потребуются профессиональные навыки шеф – повара. У нас вы найдете пошаговый рецепт с фото, и с легкостью приготовите вкусный салат.

Приготовление занимает 40-50 минут.

Ингредиенты для приготовления:

  • Куриная грудка (отварная) – 500гр.
  • Шампиньоны – 500гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Огурцы свежие – 4шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1банка.
  • Соль, перец
  • Майонез
  • Растительное масло – 2ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Куриную грудку (заранее отваренную) нарезаем небольшими кубиками.
  2. Репчатый лук чистим и мелко нарезаем. Разогреваем сковороду, и обжариваем лук.
  3. Шампиньоны тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем и нарезаем пластинками (квадратиками). Добавляем к луку, обжариваем в течение 7 минут. Солим и перчим по вкусу.
  4. Огурцы моем, и нарезаем аналогично куриной грудке.
  5. Помидоры также тщательно ополаскиваем под струей воды и нарезаем квадратиками.
  6. Кипятим воду, кладем в нее яйца и варим в течение 10 минут, затем сливаем кипяток и заливаем холодной водой яйца на 5 минут. Чистим и мелко нарезаем.
  7. Открываем консервированную кукурузу, сливаем сок и добавляем к ингредиентам.
  8. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, добавляем майонез. Выкладываем салатик на блюдо и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!!

Предыдущая запись Салат Аленка с крабовыми палочками и шампиньонами
Следующая запись Салат Маргарита – рецепт с ананасом и ветчиной

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *