Свекольный салат с чесноком

свекольный салат с чесноком

Ингредиенты для приготовления:

  • Свекла – 3-4 шт.;
  • Чеснок – 5-6 зубцов;
  • Майонез – 1 упаковка;
  • Соль;
  • Черный перец;
  • Петрушка, укроп или зеленый лук для украшения.

Свекольный салат с чесноком – вкусный, полезный и доступный, так как свеклу в супермаркетах можно отыскать круглый год. Это блюдо отлично разнообразит ваше ежедневное меню, приготовить его можно в течение 20-30 минут. В свекольном салате мало калорий, поэтому он придется по вкусу и тем, кто следит за фигурой.

Пошаговый рецепт:

  1. Тщательно помойте свеклу, избавьтесь от ботвы и отварите, не снимая кожуру. Варка этого овоща занимает от 1 до 3 часов.
  2. После отваривания дождитесь, пока свекла остынет, и избавьтесь от кожуры. Если хотите, чтобы корнеплоды остыли быстрее, положите их в емкость с холодной водой.
  3. Натрите свеклу на крупной терке.
  4. Порежьте мелкими кусочками чеснок или пропустите его через чесночницу и добавьте к свекле.
  5. Заправьте салат майонезом или растительным маслом, добавьте соль и черный перец по вкусу.
  6. Украсьте блюдо зеленью.

Желаем приятных вкусовых впечатлений!

Общая информация
recipe image
Название
Свекольный салат с чесноком
Опубликовано
Время приготовления
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Предыдущая запись Салат “Анастасия” с корейской морковкой и яичными блинчиками
Следующая запись Салат “Рыбки в пруду” со шпротами: рецепт

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *